블루베리 효능 효과 알아보기
블루베리 효능 효과 알아보기 블루베리 블루베리는 월귤나무의 일종으로 북반구를 중심으로 150~200여종이 분포되어 있습니다. 그 중에서도 로부시 블루베리, 하이부시 블루베리, 래비트아이 블루베리 등 세 가지 품종이 주를 이루며, 100g당 식이섬유가 4.5g 들어있고, 칼슘, 철, 망간 등의 성분도 풍부하게 들어 있습니다. 세계적으로 캔디, 껌, 잼, 드링크류 등 블루베리 관련 제품이 많이 생산되고 있지만, 블루베리가 눈에 좋다는 것이 알려지면서 최근에는 눈의 기능성에 착안한 기능성식품과 의약품개발도 활발하게 추진되고 있습니다. 미국, 캐나다, 일본, 독일, 뉴질랜드 등에서 블루베리 재배 및 관련 산업이 활발하게 전개되고 있습니다. 블루베리 효능.효과 예전부터 북미 대륙의 인디언들이 블루베리를 식품으로 ..
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